1，熟莲子芡实茯苓红枣黑芝麻混合磨成粉怎么是苦的
莲心略苦，但有清火之效，不要紧。不过莲心的味道是很纯正的清苦味，吃下去以后稍有回甘，微凉。你可以仔细尝尝看是不是这个感觉。如果苦味很明显，就要从原料上找原因了。是磨好的粉，还是你自己配的原料现磨的？莲子芡实茯苓这三味，如果变质了的话味道会苦，若是熏过硫磺，则会有奇怪的令人不适的气味。其实这类东西，还是自己买好原料委托店家现磨比较好。若是做好的粉，谁晓得里面到底放了什么哦，现在的食品安全问题又超多的。虫草孢子菌发酵液做低度酒治疗失眠极其有效，一般每天饮用100ml当天即可安然入眠，同时对肝、肾器官有很强大的保健作用。虫草孢子菌主要有效成分是甙类和多糖及多肽。都是是很有营养的东西 应该没问题。高血脂的话，芝麻和核桃去掉其中之一。不过 没什麽根据的话就别吃了。
2，为什么我买的虫草是苦的是不是假的
虫草味甘平,所以这是正常的，但你买的是真是假建议你可以在网上找找对应的图片对比下，现在人工种植的虫草价格都不高，一般都没有假的。不过你买的要是野生药用那种就不好说了，还是找行业内的确定下。
3，冬虫夏草 苦
金属的味道不是苦的。楼主这样问，不知道是不是担心自己购买的冬虫夏草有问题？不知道楼主以前买的虫草味道怎样。真正的冬虫夏草直接吃有虫草特有的鲜香味，略有咸味。炖服有腥味。根据不同的产地，冬虫夏草味道有差异。高原草甸区域所产冬虫夏草颜色一般较浅，味道相比较淡，大多数苦味比较淡或者无苦味。高山地区出产的虫草颜色较深，一般是棕黄色至深棕黄色。味道较浓，与高原虫草相比苦味更重。另外，奸商已经提炼过的冬虫夏草，一般味淡，无腥味和苦味。所以味道苦不代表你的冬虫夏草一定是假货。值得注意的是：部分假虫草味道也是苦的。楼主如果对自己购买的虫草真假有担心，我个人的建议是找同仁堂等大药店帮忙看看（一定要多找几家，因为不少人为了不犯错误或者游说别人改而购买他的商品，不论真假，一律说是假货）。或者找一些比较著名的网商或者比较专业的网友帮忙鉴别。这里推荐两个?西藏商城?和?中国中医中药论坛。可以找他们的客服或者发贴到论坛请网友帮忙看看。P.S?附加的图片是我在西藏商城找到的，因为比较清晰，所以给楼主参考一下。
4，虫草为什么是苦的
金属的味道不是苦的。楼主这样问，不知道是不是担心自己购买的冬虫夏草有问题？不知道楼主以前买的虫草味道怎样。真正的冬虫夏草直接吃有虫草特有的鲜香味，略有咸味。炖服有腥味。根据不同的产地，冬虫夏草味道有差异。高原草甸区域所产冬虫夏草颜色一般较浅，味道相比较淡，大多数苦味比较淡或者无苦味。高山地区出产的虫草颜色较深，一般是棕黄色至深棕黄色。味道较浓，与高原虫草相比苦味更重。另外，奸商已经提炼过的冬虫夏草，一般味淡，无腥味和苦味。所以味道苦不代表你的冬虫夏草一定是假货。值得注意的是：部分假虫草味道也是苦的。楼主如果对自己购买的虫草真假有担心，我个人的建议是找同仁堂等大药店帮忙看看（一定要多找几家，因为不少人为了不犯错误或者游说别人改而购买他的商品，不论真假，一律说是假货）。或者找一些比较著名的网商或者比较专业的网友帮忙鉴别。这里推荐两个?西藏商城?和?中国中医中药论坛。可以找他们的客服或者发贴到论坛请网友帮忙看看。P.S?附加的图片是我在西藏商城找到的，因为比较清晰，所以给楼主参考一下。
5，请问这是什么东西是虫草吗长着草的虫这个请问可以吃吗有什
冬虫夏草冬令季节，不少人喜欢选用进补，这里谈谈的功效和选用方法。 十大功效 冬虫夏草是我国传统的名贵，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。 据报道，冬虫夏草具有十大功能：①抗菌，②，③抗癌，④抗炎，⑤滋肾，⑥提高醇含量，⑦抗，⑧抗疲劳，⑨祛痰平喘，⑩镇静。 适应人群 适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、、、、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、者的调补药食佳品。 怎样挑选 购买时首先要注意外观色泽。冬虫夏草虫体似蚕，长约3～5cm，表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，足8对（中部4对比较明显）。子座细长圆柱形，长约4～7cm，直径约0.3cm，表面深红棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大。断面为白色，气微腥，味微苦。选择时以虫体完整、丰满肥大，外色、内色白，子座短者为佳。要注意有些空壳冬虫夏草，是在提取有效成分后再出售，这种内容物少，外观不饱满。也可以掰开细看，若有在中插入铁丝等异物的即是。建议购买正规商店或有信誉厂商的产品。 食用方法 服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成服食，也可泡酒、泡茶等。例如有虚弱、、、健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配、等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒者，可常用与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。 其他产品 由于天然冬虫夏草价格昂贵，自然，促使人们研究和探索人工培育的方法。用冬虫夏草上分离菌种进行离体培养的方法已渐趋成熟，从冬虫夏草上得到的分离物名目繁多，目前市场上的一些药品或及其菌种在遗传上与冬虫夏草没有联系，经过发酵生产的产品种类很多不是来源于真正的种，所以要注意选择。 的方法很多，关键要选用适合自己的方法。设有门诊，可以到医院，找有经验的中医进行咨询，合理进补。
6，冬虫夏草 苦
金属的味道不是苦的。楼主这样问，不知道是不是担心自己购买的冬虫夏草有问题？不知道楼主以前买的虫草味道怎样。真正的冬虫夏草直接吃有虫草特有的鲜香味，略有咸味。炖服有腥味。根据不同的产地，冬虫夏草味道有差异。高原草甸区域所产冬虫夏草颜色一般较浅，味道相比较淡，大多数苦味比较淡或者无苦味。高山地区出产的虫草颜色较深，一般是棕黄色至深棕黄色。味道较浓，与高原虫草相比苦味更重。另外，奸商已经提炼过的冬虫夏草，一般味淡，无腥味和苦味。所以味道苦不代表你的冬虫夏草一定是假货。值得注意的是：部分假虫草味道也是苦的。楼主如果对自己购买的虫草真假有担心，我个人的建议是找同仁堂等大药店帮忙看看（一定要多找几家，因为不少人为了不犯错误或者游说别人改而购买他的商品，不论真假，一律说是假货）。或者找一些比较著名的网商或者比较专业的网友帮忙鉴别。这里推荐两个 西藏商城 和 中国中医中药论坛。可以找他们的客服或者发贴到论坛请网友帮忙看看。P.S 附加的图片是我在西藏商城找到的，因为比较清晰，所以给楼主参考一下。
7，什么是冬虫夏草
本品为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis (BerK.)Sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。夏初子座出土、孢子未发散时挖取，晒至六七成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。
本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，长3～5cm，直径0.3～0.8cm；表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，近头部的环纹较细；头部红棕色，足8对，中部4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，长4～7cm，直径约0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。
功能与主治
补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。
功能主治：具有养肺阴，补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效，为平补阴阳之品，诸无所忌（男女老少都能吃，是适合人群最广的补品，而且不需要忌嘴，对身体大有补益，补精髓益肺肾，而且药性温和，不似人参会使人产生燥热，有人参之益而无人参之害）。可用于肺痨咳血，阳痿遗精等症。如东宝肝泰、百苓胶囊、金水宝。此外，病后体虚不复，自汗畏寒等，可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服，有补虚扶弱之效。 现代研究表明，虫草有平喘作用。本品多入丸散剂，每次用量5克--10克。冬虫夏草是一种植物
夏天像一个小草
冬天就会像个虫子样的冬虫夏草是一种植物
夏天像一个小草
冬天就会像个虫子样的楼上的累不啊，在网上找这么多资料，，，
其实很简单啦
就是一种真菌跑到虫子的身体里。
然后在身体里发育长大， 然后把那虫子给搞死了。
然后那虫子看起来又是是虫子 又是根草，。。 就这样。。冬天是虫，夏天是草，冬虫夏草是个宝。”冬虫夏草简称虫草，是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内，到了夏季发育而成。冬虫夏草因此得名。
从外形上看，冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色，又因价格昂贵而有“黄金草”之称。因其药用价值高，功效好，在国内外被视为珍品，市场需求量大，但因其天然资源量稀少，故价格十分昂贵。
冬虫夏草究竟是虫还是草？青海大学牧科院副研究员、多年从事冬虫夏草人工培育研究的王宏生介绍说，从它的形成过程来看。通俗地讲，就是蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代，产卵于土壤中，卵之后转变为幼虫，在此前后，冬虫夏草菌侵入幼虫体内，吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件，并在幼虫体内不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝，在来年的5－7月天气转暖时，自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座，生长后冒出地面呈草梗状，就形成我们平时见到的冬虫夏草。因此，虽然兼有虫和草的外形，却非虫非草，属于菌藻类生物。
冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区。专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草。一般来讲，青海、西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好，很受市场欢迎，售价也较高。
参考资料： http://www.qh.xinhua.org/cdmzt/2003-05/16/content_505079.htm
冬虫夏草又称为虫草或冬虫草，是真菌冬虫夏草寄生於蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。属於麦角菌目、麦角菌科、虫草属。顾名思义，冬虫夏草当然冬天是虫，而夏天就变成草了。为什麼这麼神奇呢？原来，冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物，将虫卵产在地下，使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外，有一种孢子，会经过水而渗透到地下，专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生，并吸收幼虫体的营养，而快速繁殖，称为虫草真菌。当菌丝慢慢成长的同时，幼虫也随著慢慢长大，而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体，幼虫就会死亡，此时正好是冬天，就是所谓的冬虫。而当气温回升后，菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发，长出像草一般的真菌子座，称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊，子囊内藏有孢子。当子囊成熟时，孢子会散出，再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主，这就是冬虫夏草的循环。
冬虫夏草的成分
虫草菌素：为一种与核酸有关的物质，具有抗生作用与抑制细胞分裂的作用。
冬虫夏草的效用
冬虫夏草有滋肺阴、补肾阳的作用，所以可以作为滋肺补肾、止血化痰、保肺、化痢、止痨嗽等调补的食品。
冬虫夏草的未来发展
近年来台湾已经开始发展培育冬虫夏草的技术，也成为保健食品的原料之一。因为冬虫夏草的药性平和，不容易产生副作用，所以可以在潜移默化之中改变体质。但是冬虫夏草并不容易采集到，所以价格自然居高不下。如果可以使用人工栽培的方法，利用菌丝体来深层发酵培养，并大量生产降低成本，应该是全体民众的福气喔！
8，虫草青少年能吃么最好怎么吃
1、少年儿童冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用，可能导致少年儿童早熟，因此少年儿童不要随便服用，服用应该依据医生处方。2、患有各类实症的人群所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。3、阴虚火旺与湿热体质的人不可只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。拓展资料：冬虫夏草适宜人群1、肿瘤人群及放化疗者;2、肾虚人群，即肾气不足、腰膝酸痛者;3、慢性肾炎及再生障碍性贫血和白血球减少者;4、肝炎人群及经常饮酒者;5、痰咳喘人群，如老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘以及吸烟人群;6、高血压、高血脂、高血糖人群;7、心律失常、心脏功能低下者;8、亚健康人群，常失眠者、体力精力透支者;9、产后、术后人群及病后虚弱、免疫力低下者。好的冬虫夏草虫体丰满肥大，无虫蛀发霉，质脆，很容易折断，断面内心充实，略平坦，白色略发黄，周边显深黄色；菌座以短为好，质柔韧，断面为纤维状，黄白色，口尝感觉味淡微酸，闻之微有腥香，与虫体连接完整。[1]折叠怎么吃冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。关于冬虫夏草的吃法，网上流传着很多种说法，有的说泡水喝，有的说炖着吃，有人说研成粉末，还有的说可以直接嚼着吃。到底冬虫夏草怎么吃比较好呢？比较简单而又有效的方法：1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简冬虫夏草单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。2、跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。3、用来泡药酒喝。4、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。折叠禁忌[宜忌]宜：老年慢性支气管炎，肺气肿，肺结核，支冬虫夏草气管哮喘，咳嗽气短，虚喘咯血者宜食；体虚多汗，自汗，盗汗者宜食；病后虚弱，久虚不复，或衰劳体弱，以及各种慢性消耗性病人宜食；肾气不足，腰膝酸痛，阳痿遗精者宜食；癌症患者及放疗化疗后宜食；糖尿病人，红斑狼疮，慢性肾炎以及再生障碍性贫血和白血球减少患者宜食。忌：萝卜有祛痰、平喘作用，对支气管平滑肌有明显扩张作用，且能增强肾上腺素的作用；能改善肾衰患者的肾功能状态和提高细胞免疫功能，对实验性肾炎有效；能减慢心率，降低血压，抗实验性心律失常、心肌缺血缺氧；能抑制血栓形成，降低胆固醇、甘油三酯；有抗癌、抗菌、抗病毒、抗炎、抗放射及镇静作用。[用途]用于肾虚阳痿，遗精，头昏耳鸣；肺虚或肺肾两虚，喘咳短气，或咳血；体虚自汗，畏风。[用法]一日5~10g。研末，浸酒，煎汤，入菜肴。其实,用冬虫夏草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,杨教授说,冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究,首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6只冬虫夏草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。 通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。 杨教授说,喝冬虫夏草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,对增进体力,增强免疫力都有好处,并且冬虫夏草水味道甘美,适合各个年龄人群饮用。 冬虫夏草的鉴别方法 一直以来,冬虫夏草因价格高,造假也不断。杭州市食品药品监督管理局提醒市民,冬虫夏草造假,通常用植物泽兰的块根(形似虫体)冒充冬虫夏草;在冬虫夏草的虫体部分插竹签或在子座部位黏附黑色粉末状物质,以增加重量。 购买时首先要注意外观色泽。冬虫夏草虫体似蚕,长约3～5cm,表面深黄色至黄棕色,有环纹20～30个,足8对(中部4对比较明显)。子座细长圆柱形,长约4～7cm,直径约0.3cm,表面深红棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大。断面为白色,气微腥,味微苦。 选择时以虫体完整、丰满肥大,外色黄亮、内色白,子座短者为佳。要注意有些空壳冬虫夏草,是在提取有效成分后再出售,这种冬虫夏草内容物少,外观不饱满。也可以掰开细看,若有在冬虫夏草中插入铁丝等异物的即是伪劣商品。建议购买正规商店或有信誉厂商的产品。 简便可行的鉴别方法是:将冬虫夏草折断,看腹内有无竹签;放入水中,看黏附在子座上的物质有无散落在水中;真冬虫夏草略带腥味,假的一般无气味。
9，冬虫夏草是什么
【英文名】 CORDYCEPS
【别名】虫草、冬虫草、夏草冬虫
【来源】本品为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis （Berk.）Sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。夏初子座出土、孢子未发散时挖取，晒至六七成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。
注：蛹草（北虫草）Cordyceps militaris （L.） Link.的子实体及虫体也可作冬虫夏草入药。
【性状】本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，长 3～5cm，直径 0.3～0.8cm ；表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，近头部的环纹较细；头部红棕色，足 8对，中部 4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，长 4～ 7cm，直径约 0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。
【含量测定】 照高效液相色谱法（附录Ⅵ D）测定。
色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；磷酸盐缓冲液（PH6.5）〔取0.01mol/L磷酸二氢钠68.5ml与0.01mol/L磷酸氢二钠31.5ml，混合（PH6.5）〕-甲醇（17：3）为流动相；检测波长为260nm。理论板数按腺苷峰计算应不低于2000。
对照品溶液的制备 精密称取腺苷对照品适量，加90％甲醇制成每1ml含20μg的溶液，摇匀，即得。
供试品溶液的制备 取本品粉末（过三号筛）约0.5g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加90％甲醇10ml，密塞，摇匀，称定重量，加热回流30分钟，放冷，再称定重量，用90％甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品含腺苷（C10H13N5O4）不得少于0.010％。
【性味归经】甘，平。归肺、肾经。
【功能主治】补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。
【用法用量】 3 ～9g。
【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。
【摘录】《全国中草药汇编》
服冬虫夏草因病而异。冬令季节，不少人喜欢选用冬虫夏草进补，这里谈谈冬虫夏草的功效和选用方法。
十大功效：冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。
据临床研究报道，冬虫夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫调节，③抗癌，④抗炎，⑤滋肾，⑥提高肾上腺皮质醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲劳，⑨祛痰平喘，⑩镇静催眠。
适应人群：适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。
怎样挑选：购买时首先要注意外观色泽。冬虫夏草虫体似蚕，长约3～5cm，表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，足8对（中部4对比较明显）。子座细长圆柱形，长约4～7cm，直径约0.3cm，表面深红棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大。断面为白色，气微腥，味微苦。选择时以虫体完整、丰满肥大，外色黄亮、内色白，子座短者为佳。要注意有些空壳冬虫夏草，是在提取有效成分后再出售，这种虫草内容物少，外观不饱满。也可以掰开细看，若有在虫草中插入铁丝等异物的即是伪劣商品。建议购买正规商店或有信誉厂商的产品。
食用方法：服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。
其他产品：由于天然冬虫夏草价格昂贵，自然资源短缺，促使人们研究和探索人工培育的方法。用冬虫夏草上分离菌种进行离体培养的方法已渐趋成熟，从冬虫夏草上得到的分离物名目繁多，目前市场上的一些药品或保健品及其菌种在遗传上与冬虫夏草没有联系，经过发酵生产的产品种类很多不是来源于真正的冬虫夏草菌种，所以要注意选择。
保存方法：一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点，这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置冰箱中冷藏，随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为，刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。
虫草受潮后要化苗，即虫体成空过壳，捏后变扁，但虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒)，喷后再喷水，用硫磺熏，可保几个月不化苗。发现虫草受潮后，应立即曝晒。若生虫，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，过久则药效降低。
80年代以来，我国各地逐步应用了除氧保鲜技术，并应用于冬虫夏草的保管。研究表明，采用除氧保鲜养护的虫草，在长达2年的贮藏期内，品质完好，无虫蛀、无损耗。与氯化苦熏蒸法相比，有很多优点，不但虫草粗蛋白质总含量较后者为高，而且无毒、无害，杀虫灭菌迅速彻底，不影响虫草的有效成分和商品质量，还方便贮藏与检查，安全性强。
10，求营养滋补汤详细做法
天麻乳鸽汤 原料：乳鸽，天麻，枸杞，金华火腿，赤肉。 调料：精盐，姜片，胡椒粒和粉 做法： 1、先将乳鸽杀好，洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。 2、放上赤肉，天麻，枸杞，金华火腿和调料，加水隔水文火炖3――4小时即可。 虫草老龟汤 做法：老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水，备用材料放进一起炖3小时;炖好后只需加适量的盐就可以了。 虫草煲水鸭 原料：水鸭1只约900g，虫草、青菜心、精盐、味精、姜、葱、高汤、绍酒各适量。 制法： 1、将鸭宰杀、煺毛，从腹部开膛，取出内脏，洗净备用; 2、青菜心焯水;虫草涨发好，洗净，放入鸭腹中，用牙签封好口; 3、沙锅上火，放入鸭、姜、葱、绍酒、高汤用大火烧沸，撇去浮沫，移小火炖制约4小时，待鸭烂入味后放入青菜心略煮，用精盐、味精调味即成。 西洋参甲鱼 材料：甲鱼300克，西洋参25克，红枣10枚，姜2片，盐少许。 做法： 1、甲鱼去头和内脏，放入沸水中焯2分钟，捞起斩大块待用;西洋参切片，红枣去核，姜切片。 2、瓦煲内注入适量清水，放入甲鱼、西洋参、红枣和姜片，以大火煮沸后改小火炖煮1.5小时。 3、加入少许盐调味，即可出锅。 土茯苓老龟 主料：乌龟500克 辅料：土茯苓30克 调料：盐2克 做法： 1.将乌龟去头、甲，洗净，切块。 2.土茯苓入沙锅内，加水适量煎煮取汁，至汁浓时停火，去渣留汁。 3.将药汁、龟肉、盐入锅，加水少许，共炖至龟肉烂熟时停火即可。 红枣乌鸡汤 材料：枸杞，红枣，生姜，乌鸡。 做法： 1、将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。 2、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。 3、煲内加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时。男士滋补汤 功效： 补肝养肾，强身健体 针对问题： 腰膝酸痛，风寒湿痹 原料： 巴戟山3克、杜仲3克、淫羊霍2克、老姜5克、白胡椒5克、大枣6个好像和你要的不搭调...－－预防秋季流感汤－－ 橄榄萝卜煲猪肺 可防治秋季流行性感冒、一般感冒及扁桃体炎、支气管炎，同时又能辅助治疗肝气郁滞致两肋作痛，以及饮食积滞等。 〔材料〕橄榄150克、萝卜500～1000克、猪肺1个。 橄榄在潮汕民间作清咽炎治喉病的良药。俗语云，橄榄是治喉症的青龙汤，萝卜是治喉症的白虎汤，橄榄煲萝卜，可谓青龙加白虎。前者性温味甘、涩，入肺、胃经，功能下气、生津、止渴、清肺、利咽、除烦、解酒、消食、开胃；后者性微凉而味甘、辛，功能健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒。加上有补肺作用的猪肺，合而为汤，更具清热利咽、润肺止咳之功，实为标本同治之汤品。 〔烹制〕萝卜洗净、去皮，切为块状，橄榄洗净，用清水浸泡片刻；猪肺切厚片块，浸泡于清水中，用手挤洗干净，放进开水中煮5分钟，捞起过冷水，沥干水后，一起放置瓦煲里，加入清水1000毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成，此量可供2～4人用。 －－清热润燥老火汤－－西洋菜蜜枣生鱼汤 清润可口，有滋润肺胃、清热润燥之功，同时也能辅助治疗咽干口燥、肺热干咳、肠燥便秘等。 〔材料〕西洋菜750克、蜜枣5枚、生鱼500～600克、猪争肉120克、生姜3～4片。 西洋菜为入秋时节的蔬品，有清热润燥的作用；蜜枣性平味甘，具益气生津、滋润肺胃的功效；生鱼性寒味甘，有健脾养阴的作用；猪争肉同样性平味甘，能健脾润燥；生姜则辛温，能健胃祛湿。西洋菜与蜜枣同用，清润更好；生鱼与猪争肉同用，则清润中增健脾之功，使脾得健运而津液可复。合而为汤，能清燥热养阴液，滋胃而止渴，润肺可止咳。 〔烹制〕先把生鱼去鱼鳞、肠脏，洗净，沥干水，生油起锅，稍煎铲起；蜜枣洗净、去核、稍浸泡；猪争肉洗净；西洋菜洗净，摘短；然后一起放入瓦煲内，加入清水1200毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲3个小时，调入适量盐和生油便成。此汤可供3～4人量。 －－秋季补肺汤－－ 按中医天人相应的理论，时脏对应，秋季属肺。因而秋季是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。 南杏参地老鸭汤 具补肺气、滋肾阴的功效，同时亦能辅助治疗肺肾阴亏，症见肺燥干咳，或咳痰浓稠、气逆而喘等。 〔材料〕南杏12克、党参30克、熟地黄30克、川贝母12克、生姜2～3片、老鸭1只。 南杏性微温，味苦、辛，与北杏均有止咳平喘之功，但南杏则长于补肺润肺燥而止咳喘；川贝母性微寒，味甘、苦，功能润肺化痰，与南杏合用，则润肺、化痰、镇咳效果更佳。党参性平味甘，不燥不腻，功能健脾、益气生津；熟地黄性微温、味甘，功能滋肾阴而止消渴，与党参同用，健脾滋肾益精。精津之源足，则肺燥可愈。老鸭性平，味甘、咸，功能益阴滋液；生姜辛温，能健胃去腥。合而为汤，共奏补肺滋胃、止咳化痰之功。 〔烹制〕南杏用开水烫去衣，党参、熟地黄、川贝母洗净，稍浸泡片刻，老鸭洗净斩件。然后与生姜一起放置瓦煲内，加入清水1200毫升，武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量盐和生油便可，此量可供2～3人用。 驱风汤 主要成份：天麻、淮牛膝、当归、杜仲、蜜枣 用途：用于头痛、眩晕、风湿疼痛、健脾开胃 煲汤：把适量水先滚热后，放入材料与洗净的鱼头和姜，慢火煲3小时后即可食用。 滋补汤 主要成份：百合、玉竹、莲子、西洋参 用途：补肺益气，能增强免疫功能，益气养颜 煲汤：把适量水煮沸后，加入材料与已切成块的肉类，以慢火煲3小时，调味后即可食用。 润肺汤 主要成份：雪耳、太子参、麦冬、生黄芝、珍豆 功能：养阴润燥、益气保肺、润喉生津 做法：水发雪耳洗净，珍豆以温水浸泡15分钟备用。鱼或瘦肉、排骨洗净切块。适量清水煮沸后，加入少量火腿片及所有汤料，以文火煲3小时，调味后食用。 红颜酒 此药酒对于腰痛脚弱者，起到补肾、悦容颜之功效。 处方：胡桃肉(捣碎)、红枣(捣碎)各120克，杏仁30克，白蜜100克，酥油70克。 制法：用好酒1公斤，先以蜜、油溶开入酒，随将三药入酒内浸7日开取。 用法：每日早晚空腹服两小盅。 那么不同体质人群怎样冬令食补？ 按中医理论，体虚就分阴阳、气血、五脏虚损等4大类12种。不少人片面认为进补就是为了壮阳，专食壮阳食品，或看到他人吃什么有利便人食亦食，结果有的人非但没有起到滋补作用，反而带来副作用甚至诱发某些疾病。所以，在不了解自己属于哪种体质的情况下，不能盲目乱补。 下面，简略的介绍食补常识，推荐几种药膳。 气虚体质 ：特征为易乏力，疲倦气短，面色偏黄、偏白，唇色淡白，毛发不华，自汗多，易感冒。食补建议——人参莲肉汤：将白人参10克、莲子10枚（去心）放在碗内，加水适量发泡后，加冰糖30克，置蒸锅内隔水蒸炖1小时。喝汤，吃莲肉。人参可使用两次，次日再加莲子、冰糖和水适量，如前法蒸炖和服用，可连同人参一起吃。 阳虚体质： 以形体肥胖、畏寒怕冷、精神萎靡、大便烂、小便多、舌胖为特征。食补建议：姜附狗肉汤——狗肉1000克，熟附子片30克，干姜30克，大蒜30克，葱白15克，菜油适量。将狗肉洗净，在热水中氽去腥味，切成块。干姜拍破。将熟附子片（不能用生附子）放入沙锅内煮半小时后，放人狗肉、大蒜、姜、葱、盐，用文火炖至狗肉烂熟，加入少量香菜于汤内即成。 阴虚体质：特征为体形瘦长，面色潮红，咽干口燥，手足心热，怕热，舌质红，苔少或光剥。食补建议：莲子百合煲瘦肉——莲子（去心）20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用。注意：养阴药容易引起消化不良，出现胃口差、肚子胀，可加木香、砂仁、陈皮、鸡内金，以消除不良反应。 痰湿体质 ：特征为形体肥胖，或过去瘦现在肥，面色淡黄而黯，血脂增高，口黏多痰，胸闷，四肢沉重，舌苔厚。食补建议——山药糯米粥：山药100克切片，苡米50克用水泡开，佩兰叶10克布包泡开，加入糯米100克，煮成粥，经常食用。 血虚体质者，建议食用阿胶；需要温补者，建议多用枸杞。山药、大枣为平和之物，可以常用，诸般肉类，多为燥物，非阴虚者不可多食。平素保健，肉类以羊肉为好。推荐：当归羊肉汤—— 羊肉1000克，放入沸水锅内焯去血水。捞出切成方块，放入沙锅内，添适量清水。同时放入当归、生姜各30克，枸杞、花椒各十几粒。大火烧沸后，改用小火炖约一个半小时。羊肉益气补虚，当归补血养血，二者合用，相得益彰，是补益气血的良方，适合于一般阳虚体质的人天寒时服用。如果阳虚不明显，又想食用本药膳，可以在其中加白萝卜和枸杞调节，一般体质者就可以享受此美食了。 冬天易感冒，推荐：感冒鸡汤 —— 公鸡（或黄母鸡）一只，剁成大块，放沙锅内。加水2000毫升，锅内放入泡发开的十几个干花菇，一块拍碎的生姜，十几粒花椒，少量食盐。手脚怕冷，体虚感冒长期不愈者，可加一点黄芪、当归。大火煮开后，改小火炖，1小时左右。 此汤可以达到驱除病邪，恢复正气的目的。鸡汤可提高人体免疫力，适合感冒后鼻流清涕的风寒表证和体倦气弱者。其中鸡肉温补脾胃，蘑菇化痰理气，黄芪、当归补气活血，冬季手脚怕冷的虚寒体质者也可常食。需要注意的是，黄母鸡具有很强的温补力，非年老体虚者不宜食用。感冒发热的人忌服此汤。 鱼汤有良好蛋白质来源。增强抗病能力。补肝养目，健脑益智作用 鸽子汤，因为它可以加快伤口愈合，还防止术后伤口发痒红肿。更不容易留疤痕！非常有效，非常有营养啊！这是外科医生说的 乌鸡汤和排骨汤则提高免疫力补血的功能！希望你父亲多补养身体，早日康复 但是一般人都有忌口的问题认为鸡、人参等等都是大补的东西开完刀病人身体虚所以不宜大补所以还是建议数用鱼汤比较好而且最好能是野鲫鱼这种。而且好的鱼汤熬出来就像牛奶一样是乳白色的非常鲜人工喂饲料长大的鱼就没有这种效果了或者效果比较差啦！黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物以及核桃、韭菜、虾、羊腰等食物都有补肾养肾的作用。适当吃这些食物是有一定的补肾效果的。除了这些食物，还有很多养肾、补肾的食物以及补肾的食疗。
11，怎么把中药用在菜里
胡椒，花椒，桂皮，八角，葱姜蒜，醋，盐，这些不是中药是什么！一、首乌粥的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱明目食谱 首乌粥的制作材料： 主料：粳米100克 辅料：何首乌30克,枣（干）8克 调料：冰糖10克 1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。 2. 红枣洗净，去核，切片；何首乌洗净，烘干捣成细粉。 3. 粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸后加入何首乌粉、红枣片，转用小火煮约45分钟。 4. 待米烂粥熟时，下入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。 二、何首乌糖粥的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱气血双补食谱乌发食谱滋阴食谱骨质疏松食谱 何首乌糖粥的制作材料： 主料：粳米10克 辅料：何首乌30克,桂圆肉10克,枣（干）20克 调料：冰糖30克 1. 将何首乌放入砂锅，加适量水，煎至浓汁，去渣留药汁； 2. 将桂圆肉去浮尘； 3. 冰糖敲碎； 4. 大枣洗净； 5. 将粳米淘洗净，倒入药汁锅内； 6. 加适量清水、大枣、桂圆肉，煮沸； 7. 再转成文火煮至米熟烂成稀粥。 小帖士-健康提示： 1. 本品具有滋肝补肾、益气养血之功效，适用于骨质疏松症、肾阴虚、头晕耳鸣、驼背弯腰、腰腿酸痛、口干咽燥等症。 2. 脾虚便溏者忌服此方，服药膳时，勿食葱、蒜、萝卜。 三、补脑益智羹的做法详细介绍 菜系及功效：学龄期儿童食谱青少年食谱神经衰弱食谱营养不良食谱益智补脑食谱 补脑益智羹的制作材料： 主料：银耳(干)10克,木耳(干)10克,香菇（干）20克,何首乌150克,鹌鹑蛋100克 辅料：桂圆20克 调料：淀粉(豌豆)10克 1. 银耳、黑木耳、香菇择去杂质、根，用水泡发好。何首乌洗净用绞出汁备用。 2. 鹌鹑蛋放入凉水中，上火煮熟，去皮。桂圆取肉。 3. 锅上火，放入高汤，下入银耳、木耳、香菇、何首乌汁、桂圆肉和鹌鹑蛋，中火炖20分钟，用湿淀粉勾芡即成。 小帖士-健康提示： 此羹具有补脑强筋，宁心安神，通脉活络的作用。 四、首炖排骨的做法详细介绍 菜系及功效：失眠食谱健忘食谱乌发食谱补虚养身食谱耳鸣食谱 首炖排骨的制作材料： 主料：猪排骨(大排)1000克 辅料：何首乌100克,黑豆100克 调料：大葱5克,料酒3克,盐4克 1. 将猪排骨小段，下沸水锅氽一下备用；何首乌、黑大豆洗净备用；大葱切花。 2. 将何首乌、黑大豆、排骨，葱花、料酒、盐放入沙锅，用旺火烧开，改用小火炖至熟烂可。 小帖士-健康提示： 适用于头发早白，病后虚弱、头昏耳鸣、健忘失眠等症。 五、首乌瘦肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：补血食谱乌发食谱滋阴食谱 首乌瘦肉汤的制作材料： 主料：猪肉(瘦)120克 辅料：何首乌30克,生地黄20克,桑椹子40克 1. 首乌、生地、桑葚子，分别洗净； 2. 瘦肉洗净，原件下煲； 3. 将全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲2小时； 4. 去渣，即可饮用。宜每个月饮数次。 小帖士-健康提示： 1. 防止须发早白，多饮此类汤水，有一定的效果，且身体亦会更健壮； 2. 生地黄为滋阴养血之要； 3. 如身体虚弱，病后，产后见头发色泽欠佳，应改用熟地黄； 4. 因其性温，补血而不寒。 六、芝麻首乌糊的做法详细介绍 菜系及功效：肾调养食谱乌发食谱 芝麻首乌糊的制作材料： 主料：何首乌500克,黑芝麻500克 辅料：赤砂糖300克 1.首乌片烘干，研制成粉末； 2.黑芝麻炒酥压碎； 3.净锅置中火上，掺清水，首乌粉煎沸，加入芝麻粉、红糖熬成糊状，盛于容器内即可。 小帖士-健康提示： 补肾黑发。适用于白发症。 小帖士-食物相克： 何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。 黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。 赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。 七、何首乌煲鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：肾调养食谱补血食谱滋阴食谱 何首乌煲鸡蛋的制作材料： 主料：何首乌60克,鸡蛋500克 何首乌洗净加水和鸡蛋同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮片刻，即可吃蛋饮汤。 小帖士-健康提示： 此菜具有味道适口，滋阴补肾益血的功效。 小帖士-食物相克： 何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 八、乌发茶的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱肾调养食谱乌发食谱 乌发茶的制作材料： 主料：何首乌15克,生地黄30克,白酒400克 1.先将何首乌、生地黄清水洗净，沥干水。 2.把何首乌、生地黄放入白酒里泡15-20分钟，刀切成薄片，用沸水冲泡代茶饮。 小帖士-健康提示： 此茶3-6天一剂，连服4个月；此茶具有补肝肾、益气血、黑须发、悦颜色的功效。 小帖士-食物相克： 何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。 生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 九、首乌苡仁酒的做法详细介绍 菜系及功效：关节炎食谱 首乌苡仁酒的制作材料： 主料：何首乌90克,薏米60克 辅料：白酒500克 1. 将首乌切成片与薏苡仁一同置容器中； 2. 加入白酒，密封浸泡14天，过滤去渣即成。 春季到了，介绍点适合春季的吧··· 春季是在严冬过后、气温仍然偏低，气候多变，忽冷忽热。这一季节，小儿容易患呼吸道传染病，如感冒、咳嗽、肺炎、麻疹、水痘等。 春季气候温和、阳光明媚、万物生长。小儿在此季节，亦生机勃勃，身体各组织器官功能活跃，活动量地加。这一季节应供给小儿足量的营养物质。如能根据食物的性味功能，配制一些平补脾肺、滋养强壮的汤水，作为春季饮食，效益甚佳—— 1、莲子百合羹：可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。 2、南杏润肺汤：可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时，即可食用。 3、芡实鲫鱼汤：可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁锅内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水煲1小时，以食盐调味，即可食用。 4、浮小麦猪心汤：可健脾益气，宁心安神，健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。 5、参术大枣汤：可健脾益气，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎，大枣去核，鲜鸭肾剖开，把鸭内金洗净后与上料同放放锅内，加适量清水煲1小时，调味便可食用。 春暖润肤汤 过了春分，渐为春暖。虽然北国尚未见绿上树梢，但我们南方地区，尤其为珠三角一带只要不是乍暖还寒，春雨纷纷，就有入夏的感觉。人的肌肤经过冬冻与春寒的干燥与风霜，特别容易老化，难怪有人说过了一年又老了之说。一入春暖要认真注意调理与护理。入春的调理与入秋冬的调理是不一样的，这里介绍一款—— 白木耳红枣瘦肉汤 白木耳红枣瘦肉汤气味清润、可口，功能活血润燥，洁肤除斑。同时也适应气虚血瘀，面部色斑，或面色萎黄暗黑；或阴虚燥结之大便不通；或阴亏津枯之口渴欲饮。尤其适合女士春季养颜之用。 【材料】白木耳30克、红枣10个、生姜2～3片、猪瘦肉250克。 本汤是以《补养篇》的“黑木耳红枣汤”煲瘦肉而成的。《补养篇》认为该汤有健脾补气、活血行瘀、治疗面部黑斑之功。把黑木耳改为白木耳是增强滋养润肌肤力，用黑木耳也行，但不管用白、黑木耳都宜采用野生的。木耳性平味甘，功能凉血活血止血，健脾润肺滑肠，《本草纲目》认为它能去“面上黑斑”，是因其活血行瘀而通畅血脉、消除肌肤积瘀而致；红枣亦性平味甘，而健脾益气而滋润肌肤；猪肉性平味甘、咸，它健脾滋润而益气血。三者合用，共奏洁肤、润肤、除斑美容之功。 【烹制】红枣去核、洗净；白木耳用清水泡开、洗净；猪瘦肉洗净，切为片状，稍用少许食盐和酱油腌10分钟。先把500毫升(约5碗水量)的清水放入瓦煲里煲沸腾后，加入白木耳、红枣，用文火煲滚约20分钟，再放入猪瘦肉片和姜片，滚至熟，调入适量食盐便可，白木耳、猪瘦肉片捞起调入生油与酱油佐餐用，此量可供2～3人用。 也是摘抄的，希望对你有用！ 看到你补充才知道原来是个知道疼人的男朋友，呵呵， 其实女孩子生理期的时候少吃寒凉的东西，多吃温热的东西，我们常说的，当归煮鸡蛋就很适合生理期前后服用，注意哦，正好生理期的这几天是不能喝的，是周期前后喝，能很很好的活血化瘀，对于女人很好的，当归、黑豆、首乌、半个川芎，一起熬水，20分钟后放入一个鸡蛋一起煮，蛋熟了就可以吃了，我一般只吃黑豆和蛋，一定要把汤全喝掉哦，还有要记得放红糖，不然会苦的。 PS：楼下有位朋友太不够意思了，直接复制我的发言！鄙视！春季到了，介绍点适合春季的吧···春季是在严冬过后、气温仍然偏低，气候多变，忽冷忽热。这一季节，小儿容易患呼吸道传染病，如感冒、咳嗽、肺炎、麻疹、水痘等。 春季气候温和、阳光明媚、万物生长。小儿在此季节，亦生机勃勃，身体各组织器官功能活跃，活动量地加。这一季节应供给小儿足量的营养物质。如能根据食物的性味功能，配制一些平补脾肺、滋养强壮的汤水，作为春季饮食，效益甚佳—— 1、莲子百合羹：可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。 2、南杏润肺汤：可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时，即可食用。 3、芡实鲫鱼汤：可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁锅内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水煲1小时，以食盐调味，即可食用。 4、浮小麦猪心汤：可健脾益气，宁心安神，健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。 5、参术大枣汤：可健脾益气，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎，大枣去核，鲜鸭肾剖开，把鸭内金洗净后与上料同放放锅内，加适量清水煲1小时，调味便可食用。
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